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商品訊息功能

商品訊息描述



●正統港式做法,將精華美味完整呈現

●豐富美饌套餐商場,盡享粵菜真實本味

●擁有各式包廂,享受不受打擾的用餐空間








※依季節新鮮食材做菜色變化,相關菜色將以現場提供為主

粵亮,六福集團餐廳之一,喻意為之一亮

餐廳以經典粵菜.創意港點方式呈現,每道菜色以食材的原始風味為出發,加上主廚精湛廚藝詮釋,無論在經典粵菜或是創意料理都完整表現粵式精髓,特別在火候的掌握、煲湯的鮮甜、當季食材的運用、多送禮款主食的講究配料及港式推車上的道地港點,道道都展現粵菜的真實本味。







廳內陳設現代內斂,各式包廂提供舒適不受打擾的獨立私人氛圍,讓每位賓客盡情享受歡聚時光。





粵亮精緻三彩拼 掛爐燒鴨/香蔥油雞/蜜汁叉燒

Selection of appetizer

Hong Kong style roasted duck/

Boiled chicken with Chinese herbs and scallion sauce / 暢銷排行

Honey-glazed barbecue pork





粵亮經典三拼盤,掛爐燒鴨是主廚以正統港式手法烹飪,使用高粱酒與主廚特製鴨鹽浸致12小時後,再以中小火慢烤,烘托出其香美味。香蔥油雞是精粹提煉的雞油,並以薑蔥蒜末做為提味,搭佐傳承已久的老滷醬汁,淋於精選雞腿肉上,呈現最佳口感。蜜汁叉燒則為主廚特選梅花肉,並經燒烤後搭配特調醬汁,讓您感受經典粵式風味。





港式什錦海皇羹

Hong Kong style minced seafood soup



海皇羹精選Q彈新鮮中卷切丁、鮮嫩的深海魚肉、鮮甜的蝦仁,再搭佐小火慢燉港式雞煲湯12小時熬成高湯,加上鮮脆的筍片與白木耳精煮而成,讓您品嚐鮮之海味。





主廚蜜汁雞腿排

Roasted chicken row with chef's special honey sauce



以獨家醬汁醃製12小時,再採先煎後烤方式鎖住肉汁,將外酥內軟口感,出爐即可聞到撲鼻而上的香氣,咬下瞬然即可感受粵批踢踢菜之美。



三星鮮露蒸海魚

Steamed sea bass with homemade sauce



採宜蘭在地三星蔥,並以魚露搭佐香菜,再以話梅做畫龍點睛之效,烘托出菜色之鮮甜的醬汁,魚肉則採鱸魚完整去骨,更被稱為鱸魚菲力,讓您品味兩者相合的美味。





荷葉珍珠糯米飯

Steamed glutinous rice with chicken wrapped in lotus leaf



新鮮荷葉包覆糯米與主廚精選嫩雞與甘甜蝦仁,呈現絕佳口感的完美搭配。



蒜炒當令季節蔬

Stir fried seasonal vegetables with garlic



先將蒜整粒切片走水,並再慢火乾炸將整體呈現金黃色澤,再用雞高湯大火鮮燉,將口感再次提味,再採以當季新鮮時蔬現炒而成。





法國芒果鮮奶酪

Mango pudding



佐法國進口芒果膏加入精選鮮奶與鮮奶油,並增添一片哪裡便宜清爽的薄荷葉,襯托其香甜口感,美味而成。





商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者吳哲豪彰化29日電)彰化縣副縣長周志中2年借調期滿將離開縣府,彰化縣長魏明谷今天特別表揚周志中,感謝周志中2年來的付出與辛勞。

魏明谷說,不捨得周副縣長要離開,不過還是要給予祝福,雖然周副縣長要離開縣府團隊,不過未來仍會擔任彰化肉品市場公司的董事長,照顧大家的食品安全。

彰化縣政府今天下午舉行擴大主管會報,彰化縣長魏明谷特別在會報中表揚即將離職的副縣長周志中,也希望周志中離開縣府後時常回來探望大家,繼續為縣民服務奉獻。

魏明谷說,周副縣長借調的時間已到,雖然不捨但還是要予以祝福,雖然他離開縣府團隊,不過未來仍會擔任彰化肉品市場公司的董事長,照顧大家的食品安全,未來也會聘請他擔任彰化縣政府的首席顧問,也希望他常常回來縣府。

周志中則表示,他帶著不捨的心情離開,也要感謝縣長的提攜與栽培,把他從白色巨塔拉出來,見識到五彩繽紛的世界,這2年經歷了很多,也學習到很多,可以一起共事是一種福氣,也是一種享受。1051229

口顏疼痛症必須接受治療,否則容易影響生活品質。有牙醫背景的中醫師張文淮表示,很多傳統中醫療法可以用於治療這種病症,比如針灸、中藥、手法等,單用一種療法不如採取綜合療法,治療效果相對比較好。

張醫師指出,除了辨證論治之外,還可參考西醫用藥原則,中醫、西醫即可共同治療這種病症,治療時還應考慮口顏疼痛症處於發炎狀態,病情常跟緊張、壓力等情緒因素有關,還常會伴隨夜間磨牙等問題。

張醫師進一步指出,使用疏肝解鬱中藥方可以調整情緒,比如溫膽湯、加味逍遙散、柴胡加龍骨牡蠣湯等皆是;使用活血通絡中藥方可以促進肌肉鬆弛,比如小活絡丹、芍藥甘草湯、疏經活血湯等皆是;使用清熱解毒中藥方可以改善關節發炎,比如黃連解毒湯、清上防風湯、知柏地黃丸、葛根芩連湯等皆是。

針灸療法可採局部、近處、遠處等取穴模式,其中,局部取穴可取下關、上關、耳門、聽宮、聽會等穴道;近處取穴可取頭部相應穴道,包括風池、頰車、翳風、頭維、角孫、率谷等穴道;遠處取穴通常選擇身體大穴、痠脹感較強者,包括合谷、太衝、陽陵泉、內庭、厲兌、支溝等穴道。

手法治療口顏疼痛症可說是中醫的一種特色,手法治療具有方便、快速、效果明顯等,病患可以不打針、不吃藥,而且花費比較少,醫師常會利用手法矯正口顏疼痛症關節韌帶小錯位,矯正之後可望達到緩解症狀等目的。

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